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[News] :  NON SOLO VEGETALIA: UNIMA PRESENTE CON UNO STAND ALLA FIERA DEL BOVINO DA LATTE DI CREMONA
Martedì, 21 Ottobre 2008

La Fiera di Cremona non significa per gli agromeccanici solo Vegetalia e Salone del Contoterzismo. Anche quest'anno UNIMA sarà infatti presente con uno stand all'annuale Fiera del Bovino da Latte.
Anche se a prima vista le connessioni tra il mondo agromeccanico e quello zootecnico possono sfuggire, - ha detto Clevio Demicheli, presidente dell'APIMA Cremona - non significa che non ce ne siano. È vero che raramente gli agromeccanici intervengono in stalla, ma è altrettanto vero che essi trattano la quasi totalità dei cereali destinati all’alimentazione animale. In realtà la mungitura e la trasformazione del latte possono essere considerate come i componenti finali di una filiera più estesa che inizia con l’agricoltura e l’allevamento per finire sui banchi del mercato. Al di la del nostro contributo tecnico ed economico in questo iter di trasformazione, gli agromeccanici possono offrire ai consumatori finali un valore aggiunto ormai irrinunciabile per competere sui mercati: la tracciabilità e la certificazione delle materie prime da loro trattate.



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